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第199章

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    寇媛媛开的百味斋是家很奇怪的店。

    寇媛媛当初口口声声说只是一个小店,可是实际上百味斋的面积并不小,而且是个二层小楼,光一层店面面积就有将近200平米。

    装修的时候,寇媛媛的确是跟严师傅商量着来的。可是,商量着商量着,这家店可就变成了寇媛媛记忆中的模样了。

    负责他们家的室内设计师,一开始只知道寇媛媛是个厨艺大师,并不知道寇媛媛对古文化还有这么高深的见解。以至于,这间店的装修迟迟没办法满足客户的需求。

    最后,反复折腾了很久,寇媛媛终于认可了装潢。设计师一看完整的店面不仅深深的叹了口气。这家饭店竟装修得不像饭店,反而像是旧时人家的住所。

    百味斋整体风格是满清仿古风,大到房顶、地板、墙面,小到桌椅,门窗,宫灯,楼梯,装饰摆设。无处不透着几分精致古雅。进了百味,竟有种穿越时光隧道,回到了过去大宅院的感觉。

    百味斋一层大厅只有六张十人坐的大桌子,楼上还有包间。店里可以供应二百人同时吃饭,每天却只做一套席面。

    用寇媛媛的话,百味斋就是给客人请客会亲朋、办家宴的地方。如果一家只有十人,她们就每天只出一桌,如果来得人多他们坐上几桌也没问题,菜单都是提前订好的。

    旧时,有名望的厨师总是被大户人家请到府上做家宴。百味斋却反其道行之,厨师不送上门去给食客做菜,而是要食客主动在自己的酒楼里办家宴。所以,百味斋装修的才别具一格,绝对不能失了顾客的颜面。

    百味斋开业的时候,正好是寇媛媛参加厨艺大师巅峰挑战赛人气最旺的时候,就算没打广告,百味斋的名气还是一下子就出去了。

    可惜,百味斋做得是席面,最少接受的都是十人一桌的宴席菜。办席面跟普通菜馆吃饭的价钱,当然不能放在一起相提并论。

    虽然,很多客人打来电话询问,但是真正来吃饭的人并不多。经过客服小姐的内心解释,食客们倒也不会很生气。想去家常菜,百味斋这边一般会推荐对方去老陆家酒楼吃。

    这样折腾了一阵子,百味斋的第一家顾客还是严师傅的老顾客金家。

    金先生一直很喜欢吃严师傅做的菜。特别是严师傅给玉奶奶做了一顿让她满意的演戏之后,两人的交情一直都算不错。

    撞了严师傅的司机,最后也是被金先生找人帮着查出来的。最后,该关关,该赔赔,严师傅并没有吃什么大亏。

    严师傅出事后,金先生一直关心严师傅的身体。他之前还以为严师傅真的做不了席面了,还遗憾了很久。好在现在严师傅又站起来了。

    所以,百味斋一开业,金先生带着亲朋好友光顾了,定了30人的3桌席面。

    吃饭当天,金先生一看百味斋的装修带着说不出底蕴。他就知道严师傅弄不出这么一套来,这肯定是寇媛媛想出来的。

    一时间,他不禁又动了几份心思。金先生是个商人,可以算是站在金字塔顶端的人。严师傅这个小徒弟,始终让他看不太透。寇媛媛十几岁就跟师傅一起去别人家做席面。这才24岁,已经快爬到厨师圈金子塔顶端了。

    这样的年轻厨师,要名望有名望,要靠山有靠山。要说她不抓紧时机更上一步,金先生是不信的。

    所以,金先生对严师傅就像对老朋友似的。反而对严师傅这个徒弟多了几分顾及,却带着点笼络的意思。莫欺少年穷么!

    倘若寇媛媛没有定下人家,以她这么年轻就能闯出这么一番事业,要嫁进他们金家也是不错的。

    只是,到了现在,金先生只能说没有缘分了。

    金先生笑着看着严师傅。“严师傅,您这是终于带着徒弟开门立户了?我干脆就抢了您这第一庄买卖了。”

    “金先生,您这是哪里的话,你肯光顾我们的店就是给我老严面子。今天咱们师徒就把最好的手艺拿出来给您看看。”严师傅冲着金先生拱手,客客气气地说道。

    他年轻的时候,跟着父亲一起走南闯北,总是低着头被主人家迎进去,就像是招之则来,呼之则去的仆人。

    现在有了百味斋,他终于可以一尝心愿,作为主人站在大门口光明正大地接待客人。

    这让他有种说不出的自豪感,就像是少年时的遗憾,老了却得到了补偿。

    “好啊,这是我的荣幸。”金先生笑着说道。

    “您往里请。”严师傅一抬手,脊背却挺得笔直。

    他那张一直苦着脸,经过这些日子的调养,特别是几十年的心结一解开,也没有那么苦涩了。此时,严师傅的脸上甚至带着几分喜气的。

    他已经是奔着六十走的人了,此时却充满了干劲和活力,他对明天充满了希望。

    ***

    金家的客人陆陆续续都到了。金家人就算见过世面,见了百味斋的装潢也不禁吓了一跳。本以为只是一家装腔作势,借着寇媛媛名头说事的小店。到了才发现,这里面的装修却不逊于高档会所。

    一时间,众人也没有想太多。

    由于是提前预约好的席面,人到齐了,稍等片刻,很快菜就如流水般的一道道的上桌了。

    店里的服务员都是年轻漂亮的姑娘,穿着深色的旗袍裙子,上菜的时候,很是干净利落。

    此时,四强争霸赛最激烈的时候,寇媛媛可以算是家喻户晓的厨艺大师。寇媛媛在网络上被网友们称为“厨艺女神”。很多人因为比赛,就把她想象得神乎其神。

    金家的小辈们也忍不住看了寇媛媛好几眼,却发现寇媛媛一直老老实实地站在严师傅身边,一副听话的样子。她身上一点女神范都没有,反而像个小学徒。

    金家年轻孩子们就觉得他们被寇媛媛骗了。厨艺女神哪儿有这样的?她不是应该随时随刻霸气侧漏么?

    大家心里都有些失望,就觉得网络上大概也是炒作的,寇媛媛做的菜也未必好到哪儿去。今天这桌子美味,大概都是那位老先生做的。

    金家一大家子,总共来了四十多个人。有的孩子就被父母给宠坏了。

    别人也就在心里嘀咕一下,小公主却直接跟叫普通服务员似的叫了寇媛媛。

    “寇媛媛。”坐在偏桌,精心打扮过的小公主一脸挑衅地看着寇媛媛。

    寇媛媛也不在乎她的态度,从容不迫地走到她身边,不卑不亢地问道。

    “客人,请问您有什么事?”

    “寇媛媛,你不是在电视里做了雪花鸡淖么?你今天能不能当场给我做一个雪花鸡淖。”小公主说这话的时候非常无礼。

    他们家其实只是金家的远亲,她爸妈也是攀住了一门好亲戚,才得以躲在金家这棵大树下乘凉的。

    这两口子有钱,拿唯一的女儿当宝贝看。孩子都大学毕业了,被他们宠得有些不知天高地厚,真把自己当成公主看了。

    他们家本来就上不得台面。当爹妈的并不觉得,女儿用跟服务员说话的语气跟寇媛媛说话有什么不对的。

    他们本来就是来消费的,他们就是上帝。就算到了会所里,经理对他们也是客客气气的。

    寇媛媛听了这话,只是轻轻地瞟了小公主一眼。她像是在怀疑,金家也有这么不懂规矩的人似的。

    小公主被她看得当场就火了。“寇媛媛,你干嘛?我加个菜不行呀?”

    她一激动,说话声音就大了。就连正桌坐着的金家本家人也听到了。金先生都忍不住看了小公主和他爸妈一眼。金先生表面上不动声色,实际上已经生气了。

    他刚想着不要得罪寇媛媛,这不争气地远亲就跟寇媛媛对上了。

    金震是了解他叔叔的,一眼就看出他叔叔不高兴了。

    今天过来聚餐,本来就是为了联络一下家族内部的感情。用不着为了这种八竿子打不着的亲戚发脾气。打发他们离开就完了。这事其实用不着金震亲自出面,家里的堂兄弟堂姐妹就可以解决了。

    可是,堂妹刚放下筷子,金震却出人意料地站起来向着偏桌走过去。

    “表姑,看来今天这顿饭,你们一家人吃得不太痛快呀?”

    一看金震走过来,小公主当场就点了点头。她觉得金震是为了替她出头的。

    22岁的小公主,对婚姻充满了浪漫幻想。他们家其实跟金家已经出了三代了,所以金震也是小公主的理想结婚对象。她总想着有机会在金震面前好好表现一番。

    可惜,今天她的盘算到底要落空了。金震轻轻地扫了她一眼,随口说道:

    “那干脆你们就别吃了,家里饭好吃回家吃吧!省得留在这里扫了大家的兴致。”

    金震这句一说完,小公主和她爸妈脸都绿了。这是直接赶他们走人?如果今天被赶出去,不止会很丢脸,恐怕他们陈家的生意都会受到影响。

    陈氏夫妻忍不住向着金先生那个方向看去,希望金先生能说句话。

    可惜,金先生连看都没看他们一眼,正在品尝着桌上的佳肴。

    看得出来,今天这顿饭让金先生很是满意。他就喜欢严师傅做得菜。

    陈氏夫妻再看看周围的亲戚们,却没有人愿意为了他们一家人跟金震说句话。大家就是各吃各的,完全当他们一家三口不存在。

    这时候,小公主一家才冷静了下来,他们的确好像做了违背规矩的事。可这又要如何收场呢?

    小公主倒是有几分聪明,颤着声音就对金震说。“震哥,我吃得习惯,想继续留在这里。”

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