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第三十二章、好吃好喝(求收藏)

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    “啪!”

    女孩放下筷子,还在回味着那份鸡蛋和米粒的完美融合的香味,举起手大声喊道:“老板,能不能再来一份再来一份蛋炒饭。”

    难怪师傅常说,淑女在美食前也会展现出不为人知的一面。

    “不好意思,刚才只做了两盘蛋炒饭。另外私厨有规矩,一个人每天只能点同样的菜品一份。”

    女孩居然瞪大眼睛,卖起萌来:“大厨,您就不能通融通融吗?”

    她肚里的馋虫,已经彻底被美味的蛋炒饭勾了起来,而且这一小盘蛋炒饭,对她这个大吃货来说,明显不够。

    “通融不了,这是不能改变的规矩哦。”文经理欠身,赔笑道。

    “那我这一盘给你吃吧。”

    这时候,那个为女孩子打过伞的男孩不好意思的笑了笑,把自己的那盘蛋炒饭推到女孩面前。

    “真的?”女孩没有客气,又开始狼吞虎咽。

    吃完了这盘蛋炒饭,女孩心满意足,打了个饱嗝。

    “想不想来一点餐后甜点或者饮料?”

    “橙汁就可以。”

    “橙汁太普通了,不如我给你做一道秘制肉沫汤。”

    郝仁这话一说完,文经理知道,他要开始炫技了。

    肉沫汤,其实是一道很普通的菜,古代时候普通老百姓的财力有限,而肉类的价格又不低。所以有的人就将买来的一点点肉剁成肉沫,熬制成汤,让更多人能尝到肉味。

    经过长时间的发展和流传,肉沫汤的种类越来越多,不过郝仁要做的是纯肉沫汤,很纯很纯的肉沫汤。

    这道菜制作方法很简单,关键在于肉沫分不分散,下成汤后,会不会有些肉沫凝成一片,而有些地方却一点肉沫都没有,不均匀,喝起来口感不佳。其次,便是汤料,肉沫汤虽然有肉,但整体是比较清淡的,很多厨师喜欢在其中加入一种小芹菜的调味料,葱姜蒜都是常用的配料,通常的做法是将其切成小段撒入汤中,以此让清汤更加浓郁。

    时间一点一点地过去,天空逐渐放晴。

    当郝仁端着一碗纯肉沫汤走进大厅里时,整个空间都弥漫着汤的独特香味。

    文经理咂咂嘴,打心眼里对郝仁刮目相看,联想起这几天发生的事,她对郝仁好感倍增。不过,她不免感慨,眼前的这一女孩真有口福。

    “小妹儿,来,趁热尝一尝。”

    “哇,真的好好喝。”女孩立马拿起勺子,尝了一口热汤。不过汤实在有点烫,她嘟着小嘴在吹了一会儿,这看得郝仁有点小尴尬,暗自思忖道:这妹子虽然有点傻,但还是蛮可爱的。

    郝仁手里面其实还捏着几个勺子,这时候,他伸出勺子,挤眉弄眼道:“这是我在天轩阁私厨里做的第一道纯肉沫汤,大家也都尝一尝,再给我点参考意见。”

    众人早就垂涎三尺,迫切的想要尝尝鲜,随即领了勺子,开始喝汤。
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