第十七章 上上品 下

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    “足够了的。”父亲想一口将余下的粥喝了以让歌海流好收碗筷，但似乎有些多，就停住了，并高兴地说：“在县里过早吃的太油腻，而且，要留点空间与两只可爱的‘馋猫’一起分享烤鱼呢。”仇云阿姨沉思了好一会，才以忧虑的语气说道：“达仁哥，小妹是女流之辈，不懂得分析与判断，内心只希望你就在思源呆着，这里虽比不上陶渊明的桃花源，但同样有山有水有风景。你经历了这么多年的颠沛流离，就这样过点宁静的生活，虽然清贫一些，但小妹感到踏实。”

    “呵，”父亲会心一笑，风趣又乐观地说：“陶先生哪有‘美人先生’过得舒坦？桃花源哪有思源更具人气与风气？仇云啊，你的心情完全可以理解，为兄又何成不是这样想呢？但既已涉足过政治，就要为政治所选择，想要回避是回避不了的，当然，这只是把一种职业上升到一个信仰的认识与过程罢了。其实，一个人无论是言行、工作或生活，皆与政治相关，否则，那真成了桃花源的居民了。”

    “嗯，”仇云阿姨想了想，说道：“达仁哥，你是小妹和海流的依靠，小妹相信你的决断力，你就是走到天涯，我俩即便是打着赤脚、饿起肚子也要一道前行的。”

    “放宽心吧。”父亲顿了一下，接着又说：“仇云啊，我们彼此都是生活及生命中不可或缺的部分，但打赤脚、饿肚子的现象正在悄然地逝去，只要国家的经济政策能得到本质上的调整，物质与文化生活的改善将会是有史以来的空前，虽不能说可以绝后。当然，这需要智慧与胆识，更需要锐意改革的勇气和决心。”

    “阿爹，”歌海流感觉老谈国家大事很不合自己的口味，便插言道：“问你一个问题，你说水池里的大青鱼就这样养下去，会长的更大吗？”

    “这个嘛，”父亲故意想了片刻，才回答说：“从心情上来说，你与阿姨费了很大的劲才让大鱼恢复了活力，想更长时间地看到它。然而，这水池的空间太小，即便是勤换水，养的时间愈长就会变得愈瘦愈轻，最后变得像剑一样，这不是在养，而是在摧残。”

    仇云阿姨见歌海流显出惋惜的神情，反而乐呵呵地笑着说：“海流，望月湖不是一个天然的超级大水池吗？想要吃鱼就扛着鱼竿去钓，想要看鱼只需在湖边走走瞧瞧，一切皆能如愿。不要惋惜了，我俩都跟着阿爹去向大青鱼‘致敬’吧！”

    父亲将大青鱼鱼鳞刮净、剖腹、清洗后，把鱼头与鱼尾切下，留待晚上煲汤，接着又取鱼身的中段肉质最肥厚的部分约四斤的样子，用菜刀在菜板上全片成半指厚三指宽的薄片，加入各种调料腌制，最后才把剩余的部分用食盐涂抹，并放入玻璃坛内作保鲜存放。

    将大青鱼料理完毕，父亲把蒸锅内的铁丝支架取出，拿到水池处洗净并抹了油，然后，就安放在烧得旺旺的火炉上，接下来即用竹筷夹着腌制好的薄鱼片，均匀地铺放在铁架上慢慢地烧烤，当烤得黄铮铮油亮亮香喷喷时，便夹给仇云阿姨和歌海流抢先品尝。歌海流与仇云阿姨自然是争相夹着烤鱼肉孝敬父亲。父亲尝了几口，便端起茶杯边品边问：“两位美食家，这是不是比在湖边用柴火烤的更美味？”

    仇云阿姨和歌海流先是美滋滋的一笑，随即便异口同声地回答：“阿爹好坏呀，到现在才让两只‘馋猫’品尝到真正的烤鱼！”

    “这就是真正的烤鱼呀？”父亲故意夹着一片烤鱼瞧了瞧，神秘地说：“鱼的种类和大小的差异及腌制的调料暂且不论，单把涂抹的菜籽油换成香油，这烤鱼的味道就会有很大的不同。当然，这已经是烤鱼的上上品了。”