第十章 大蛇鱼 下

    “达仁哥，”仇云阿姨边为父亲夹菜，边低声询问：“当时海流未满两岁呀，怎么还能记得起来呢？”

    “莫把我当客招待了。”父亲客套一下，轻松且不觉预外地回答：“人的记忆其实可以回朔到很幼小的时期，若能找到触发的情景、事物等。你亲耳所闻，又亲眼所见，这绝不是梦境。毕竟才五年，要是再过去得更长久，他真不一定还能记起来呢。不要再想别的，安安心心吃饭，才会更有滋味。”

    “海流，你今天可要多吃一些哦，这可是咱阿爹破费请吃的‘圆梦’大餐哟，来，让阿姨给你和阿爹都夹一只大虾子。”仇云阿姨忽然变得活泼起来，显出一脸高兴至极的神情。

    “阿姨，你也要多吃一些，我的碗里都是菜了，我先给你夹一块大鱼肉，再给阿爹另外夹一块。”我学着仇云阿姨殷勤地劝菜。

    “谢谢。”仇云阿姨接了我夹来的鱼肉，故意问道：“你知道这是什么鱼吗？”

    “不知道，”我一边剥虾壳，一边回答：“但这种鱼的刺是朝上下生长的，肉的味道也没有一点儿泥腥味，特别奇怪。”

    “这就是你刚进来说的那种‘大蛇鱼’，名字叫带鱼，生长在海里。做菜之前这鱼还是活的呢，厨师宰鱼时，阿爹担心你害怕，就没有让你去看。”仇云阿姨还认真地解释一番。

    “阿姨，这种鱼的刺为什么是朝上下生长的？”

    “咯，”仇云阿姨谦逊地笑着说：“阿姨不能不懂装懂，这个问题只有就请阿爹来解答了。”

    “这种鱼刺，是生物进化过程中所达到的最趋于完美的结构，”父亲看见我睁大了眼，又换一种容易理解的叙述方式接着说：“带鱼体形很长，形若长带，在快速游动中，鳍的作用很小，要靠强烈扭动身体犹若蛇行来提供动力；鱼腹腔则变为只装一根直肠子，不再需要双刺朝下生长来保护，同时，鱼的脊柱也一直往下移，至现在基本上处于身体的中央部位，鱼刺就变为上下生长的了。当然，这只是粗略的描述。”

    “哦，好复杂的变化过程。阿姨，这只剥了壳的大虾先给你，我再另外给阿爹剥一只。”我忙着剥虾子，根本没有去想，还怕不怕这种被自己称为“大蛇鱼”的带鱼，也不愿去思考这种鱼的复杂进化过程。

    “海流，你自己剥着吃吧，让阿姨来为阿爹剥虾子好了。”仇云阿姨说完，又神秘地问“你知道这么大的虾生长在什么地方吗？”

    “嗯，”我在心里细想了一会，不确切地回答：“这种大虾像小河虾都有淡淡的泥腥味，应不是长在海里，但也要生长在大江大河或大湖泊之中，方可长的这么大。”

    “呵，”仇云阿姨一面为父亲剥大虾，一面笑着说：“我们的海流真是太聪明了，尝一尝味道就能辨出个方向来，那你就要多剥些吃哦。称虾子的时候，我听厨师说这种大虾子来自洞庭湖，还想考考你呢。”

    “仇云，你不要只顾我这里，让我们都自己动手，吃虾蟹就应当这样，可惜今天没有蟹，否则就更有乐趣了。”父亲夹起一只大虾，也自己剥起来，然后又说：“现在花九元钱吃这么一顿饭，是奢侈了一点，但十年八年后，这些就都是极普通的家常菜了。这样的菜偶尔吃一顿两顿对身体大有好处，但经常吃却是有害的，因为人体并不需要摄取过多的蛋白质。”

    “达仁哥，”仇云阿姨的脸上红云泛起，不好意思地说：“即便是这样小妹已痛心不已，有虾就不能想蟹了。”>
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