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第56章菜馍

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战士对饭菜的要求也不高,只要是热乎的,那就行,毕竟现在也是深秋了,晚上的温度真的是比较低的,再让战士们啃硬邦邦的压缩干粮,真的不太好。”

    晚上运送食材的物资车又过来了,这次在孟川的建议下,炊事车多带来了一些菠菜和豆芽,待战士们吃完晚饭之后,孟川和几个兵就开始准备着手夜宵了。

    段佑那个想战斗的心估计是想疯了,每次不到饭点是不会回来的,毕竟不在师部,也没人会管他,而且段佑那个一毛三的军衔在那摆着的,也没人会去管他。

    到了晚上,段佑才回来,孟川打趣道:“段连副,这次侦查的咋样,找没找到红方的特种部队啊。”

    段佑白了孟川一眼,道:“别说特种部队了,就连那个武警师的影子都看不到,满大街除了平民百姓就是咱们的军队,武警师就像是人间蒸发了一样。”

    孟川笑道:“段连副,武警师人间蒸发肯定是不可能的,我估计是躲到永久性的地下工事去了,咱们要是能找到这个城市的城建图的话,估计会轻松点。”

    段佑叹了口气,道:“城建图你觉得可能找到么,早都在第一时间销毁了,现在连个毛都没有,只能漫无目的找,也不知道什么时候能找到,真是让人头疼。”

    孟川笑道:“段连副,你头疼什么,就算是真找到武警师了,也轮不到你出手啊,你现在还算是残疾人呢,吊着打着石膏的手,你还想冲到第一线去?”

    段佑苦笑道:“我的孟大班长哎,你就被在讽刺我了好不好,再说了,咱们现在不就在第一线么,而且孟班长,我还真不是给你吹,你信不信,我就算只用一只手你都打不过我。”

    孟川是见识过段佑的本事的,一只手领着两袋五十公斤的面粉都不带喘气的,孟川还真的没有信心能打过。

    但是格斗打不过,做饭的话,段佑就差远了,于是孟川笑道:“好了,我要做点夜宵,你吃不吃?”

    段佑听到孟川要做夜宵,立马就凑过来了,笑道:“小孟班长,这次又做什么好吃的啊?”

    孟川说道:“我这次打算做个菜馍,然后再烧个蛋花汤,虽然看似简单,但是用来做宵夜或者早餐确实非常好的。”

    好,好,那孟班长,那你赶快做,我先去休息会,走了一天路了,腿都酸了。

    菜馍的做法很简答,就是两张饼裹着菜,煎出来的,做法跟锅贴差不多的,但是比锅贴要大,而且因为面饼很薄,所以口感要比锅贴好一些,孟川先把菠菜,胡萝卜,绿豆芽准备好,胡萝卜切丝既可。

    然后孟川把三样菜放到一个大盆里,先放些油,搅匀后在放些盐,这样馅就做好了。

    面是提前揉好的,孟川揪出半个拳头那么大的面,擀平后,放入调制好的菜,然后再拿出一块面,擀平后,盖在上面,然后就放到锅里开始烙。

    两面都烙熟之后,香喷喷的菜馍就做好了,虽然里面的馅只放了一些油和盐,但是加上白面薄饼之后,味道却一点都不差,而且炊事车上面还有辣椒酱,如果口味重的人实在觉得没味的话,可以加点辣椒酱吃,那味道就攒劲的很了。
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