第五十章 陆浩然

吗？”

    “咦，怎么是你？”苏薇放下手中的茶壶，抬眼看那俊朗男子，不就是自己在明水县城中董记茶庄遇到的那个叫陆浩然的茶客嘛，怎么成了董记京城茶庄大掌柜了。

    “这几日冯掌柜有事出门去了，我只是暂代几日，你有什么事和我说也是一样。”陆浩然拿起苏薇刚刚放下的茶壶道：“苏姑娘对这茶壶也有研究么？刚刚听白毫说你要与掌柜的交流一下制茶心得，在下愿闻其详。”

    “陆少爷是我们董老太太的外甥，他在制茶方面是行家，苏小姐尽管交流，有什么需要尽管吩咐。”邱白毫一脸自豪地介绍陆浩然。

    陆浩然取了方才苏薇评说过的菊花茶罐中的茶叶道：“听闻苏姑娘说这茶不仅制法落后，而且不应该只取其芽，弃叶不用？”

    “此茶长于徽州霍山，霍山土多为黄棕色沙壤土，土层深厚，肥力高，透水性好，最适宜茶叶生长，霍山茶叶片肥厚，如果谷雨后采摘三叶茶，将嫩叶、老叶分离出来炒制，茶产量将翻一倍不止，茶香也将更加醇厚耐泡。”苏薇取了一小撮茶叶侃侃而谈。

    陆浩然凝神听着，听到苏薇说道炒制，不由眼中一亮道：“你是说炒制？茶叶也可以炒制？”

    “嗯，茶叶经过炒制香味更为浓郁，相比蒸制也更能保存长久。”苏薇见陆浩然来了兴趣，心头暗喜，看来两百两有望到手了。

    “可否请教姑娘，如何炒制？”陆浩然放下手中的茶叶，起身问道。

    邱白毫也是睁大了眼，急切地盯着苏薇。

    苏薇坐下端起桌上的已经半凉的水喝了一口，邱白毫忙提起茶壶给苏薇倒茶。

    “这炒制方法说起来也容易，只是…。”苏薇故意停顿了一下。

    陆浩然是个极精明的，忙道：“这也算是制茶秘技，自然不能就这样苏姑娘宣之于口，看苏姑娘小小年纪却是个爽利的，不如我们来详谈一下，苏姑娘如何才能将这制茶之法说与在下。”

    “想必陆少爷也知道，这茶叶的好坏，选用好的青茶固然重要，但制作方法更能使好茶焕发生机，我这制茶方法是祖上研制出来的，您也知道，明水并不是茶叶的主产区，但是山中也有些好茶树，我虽然年纪小，却是最爱茶的，自己也试制过几次，茶香确实颇为独特。”苏薇前世不知制过多少名茶，只是这一世却是连茶树都没看见几棵，更别提制茶了，不过好在陆浩然也无法查证她之前是否制过茶。

    “本来祖上秘法是不能传给外人的，只是我见贵店中许多好茶只因为没有好的制茶方法，白白浪费，有些心疼，我先简单说说这制茶之法，你们可以先找师傅试制，如果成功……”苏薇欲言又止。

    “如果成功，定然重重酬谢！”陆浩然见苏薇神色犹豫，忙接口道。