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第一百章 年前安排

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吃了你们做的豆腐泡和香干,有意要在县里头的酒楼也推出这两道菜式,先每样各要三十斤。你们看看,能否在早晨八时前和豆腐花一块儿给准备好了?”

    “能的。黄掌柜请放心,咱家里准能在八时前就准备好。”罗喜儿高兴地说道。真是想啥来啥呀,昨儿个才想着发展些稳定要货的客户,这不,这金福楼的黄老板又加订了数量呢。

    罗达胜在旁边也郑重地点了点头,说肯定能按时地准备好所需要的数量。

    黄掌柜满意地点了点头,又说道:“那好,那就从明儿开始送。这事东家已经交待过赵大和黄三两人了。另外还有一件事儿我想提醒你们一下,眼看没几天就要过年了,你们可还得每天准时供货咧。咱们酒楼可是天天打开门做生意的,即使年三十那天也是不歇业的。”

    “谢谢黄掌柜的提醒。这个咱们也晓得,这酒楼的生意在年节肯定是更好的,咱们定不会耽误了黄老板的生意。”罗喜儿笑道。哪怕铺子关门休息几天,这酒楼的供应也不能断了,这可是她家目前最大的主顾呢。

    “那就好,那就好。东家还让我跟你们说这年关近了,事儿多,还抽不出身过来重新立个字据,等过了年再重新立据可好?”黄掌柜问道。

    罗达胜看了一眼罗喜儿,这生意上面的事,到了最后做决定的时候主要还是看罗喜儿的,这一点家里的人都已经习惯了。

    罗喜儿点点头,“可以。这个咱们信得过黄掌柜和黄老板。”

    送走了黄掌柜后,罗喜儿就坐下来琢磨起了作坊里的安排要稍作调整一下了。还好,两样各三十斤的数量也不算太,还能安排得过来。接下来,还要和家人商量一下安排过年的事情。

    “爹,娘,大姨,这过年了,五姑姑她们几个也是要休息几天的,那到时就只有咱们自家人忙活了,我打算是铺子就歇业几天,过年这段时间咱们只做够送金福楼的数量就好了。不然,咱们家都只顾着忙活,都不用过年了。”吃过了晚饭,罗喜儿就和家里人商量道。

    “是这个理儿,咱们自家的生意,自家人辛苦点没啥,那些来咱们这里做事的,他们家里头也有不少活计的,可得给人家提前个两三天完工了。”周氏说道。

    “嗯,孩子他娘说的对。你们看,咱们铺子开到二十八行不?大伙儿有个两天时间办办年货也可以了。”罗达胜附和道。

    “开到二十八可以。要不,咱们就写张告示在铺子门前,告诉大家这歇业和重新营业的时间,要是有客人想买些豆品过年添道菜,也能有个准备是吧。”周大姨也说道。

    “大姨说的是。那咱们铺子啥时候再开市比较好呀?而且这铺子要开市,那作坊也得要开工了,单靠咱们自家人可是忙不过来的。”罗喜儿问道。

    大家谈论了一会儿,就说定了是年初六重新开门营业。这店铺的告示就交由罗志顺去写了。

    “娘,明儿你跟五姑姑几个人说说这个事儿,再问问她们,年初六来作坊开工有没有问题?要是有啥事儿,咱们也能早点作好准备。”罗喜儿交待她娘。

    周氏就哎了一声,应了下来。

    “咱们是不是应该准备些年礼发给大家过年?这个年礼是直接给些银钱好呢,还是发些吃食类的东西?”罗喜儿问道。按她以前的想法,给银钱是最省事的。自家能省事儿,对方也可以拿着这些钱置办他们想要的东西。不过到了这里,她觉得还是听听爹娘的意见好,爹娘还是比她更熟悉村里办事的习俗。

    “这个年礼是要的。我看还是给些吃食的好,像肉呀、米呀这些过年都用得上的东西。”周氏说道。

    周氏很肯定大家是更喜欢拿到一些能见得着的而又实在的东西,这对双方来说都是件有脸面的事儿。别人见了也得说声好呢。说白了,这当中就是有些显摆的意味在。

    那要准备些什么年礼,准备多少也都说定下来了。罗志顺在旁边一边听着,一边把各样东西记录下来。再过两三天,罗达胜就能按着单子去办年货了。

    最后才轮到要商量自家采办年货的事来。这个事,才是孩子们最关心的。连罗喜儿也莫名的兴奋起来了,这算是她在这里过得第一个年吧。只是她没高兴多大一会儿,就被她爹一句话给泼了冷水。

    “这要过年了,咱们是不是也要给大哥家送些年礼呀?”
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