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耕地

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便带上家伙,往三岔河下游走去。

    抓到两条鲤鱼、十五只基围虾及两只螃蟹后,便匆匆回家。

    鲤鱼红烧,虾及蟹煲粥,酸辣蕨菜稍过一下锅,野芹菜清炒,酸辣豆渣,二十五个土豆饼。

    再加上早上陆妍让母亲多做的一大碗酸辣猪大肠及一大罐骨头汤。反正这些花不了几个钱。

    刚做完饭没多久,杨拙便回来了,陆妍看到因为着急赶路出了一头汗的杨拙,心下愧疚,便分了一条鲤鱼,一份清炒野芹菜,拔了点肥肠,五个土豆饼及两碗大骨汤给他,让他带回家吃。

    自己则将母亲和自己的份量留出来,想着菜有些少了,便又妙了一份野芹菜,加了一道“鸭脚板”。连同粥和骨头汤,一并放入筐中,往地里送。

    来到地里,闻到一股新翻泥土的味,再看已经整了大半的地,陆妍暗暗点头。

    将担子放下,从其中一个竹筐里拿出一块布,这是母亲闲时用布头拼缝的布,将之铺在一块较为平整的草地上,便叫五人过来吃午饭。

    五人早饭吃得早,又干了一上午活,说不饿绝对是假话。胡乱洗了一下手,额上抹了一把汗,便走了过来。

    “吃饭前先喝汤。”

    “小东家,我们喝过水了。”

    说实话,这个年头东家给短工喝的所谓的汤,就是加点盐,油星都看不到。

    陆妍也不回话,专心地装了第一碗汤。递给了旁边一个不太爱说话的。

    那人受宠若惊:

    “东家,这使不得,我自己来。”

    陆妍一看伸出的那只手,上面还有泥,眉头一皱:

    “手洗干净再来吃。病从口入。”

    旁边的人赶紧把自己的手拿出来,没等陆妍开口,便自觉去洗手了。

    以前都这样,庄稼人哪管这些,这东家还真是穷讲究。

    回来拿起放在布上的汤,也没仔细看,勉为其难地喝了一口。好浓的肉味!仔细瞧了一下汤,乳白色,没有油呀。一口气喝光了,连呼好吃。

    然后五人拿着空碗,期待地望着两个竹筐。

    陆妍看到五人全喝光了,便将两份青菜先端出来,五人脸上闪过一丝失望,陆妍将他们的表情看在眼里,不禁暗暗好笑。

    紧接着是红烧鲤鱼,看到是鱼,五人的心都沉了下来,包吃一般都是两到三个菜,可一看两份青菜都是野菜,再加一条很腥的鱼,碰到这样的东家,今天就凑合着过吧。

    看到陆妍的手还在往筐里伸,五个人都没一点好奇了,菜都整这么寒酸,主食更没希望了。

    这次却猜错了,是酸辣猪大肠,酸辣蕨菜,酸辣豆渣,十五个金黄的土豆饼。

    这次几人的表情木愣愣的,除了蕨菜,其它两道都不认识,还有那金黄的饼,也看不出是饼。

    但六菜一汤的标准,这可真是很高的标准了,况且还有饼。

    陆妍示意他们把碗递回来,便开始盛粥,每碗都保证有虾。把它埋在粥下边。上面洒上葱花和芫茜。

    喝了一口粥的人,再也没心思想其他,只想赶紧喝完盛第二碗,结果发现旁边的人似乎比自己速度还快。

    “不错要喝这么急,这些菜你们平时可吃不到。”

    结果大伙都不约而同地夹了一块土豆饼,觉得好像太明显了,便夹了蕨菜。

    “鱼要赶紧吃,待会凉了便不好吃了。”

    三人你看看我,我看看你,一人鼓起勇气朝鱼伸出筷子,在几双眼睛的注视下吃了一口。

    入口即化,肉质鲜嫩,且很入味,没有一丝腥味,于是一下便吃掉了大半条鱼。其他人见状,再傻也知道美味。

    如此难伺弄的鱼都如此,别的菜一定不差,大家又都把筷子伸向了油汁汁的棕色的碗。

    一口下去,顿时口舌生香!不过一刻多种,陆妍带来的午饭被席卷一空。

    “东家,您这菜烧得太好吃了,这比我们过年还丰盛。以后您要是还有活,我们都愿意来,工钱出少一点都没关系,只要管中饭。”

    一个年纪大约二十出头的小伙子说道,其他几人都附合。

    “只要你们表现好,我自然会优先考虑你们,也不会亏待你们,反之,如果有违反规矩的,也别怪我不客气。

    几人都保证会好好干。原本给他们休息一刻钟的,现在也不肯休息,而是更努力干起活来。

    这地虽年年有人种,但很贫脊,得想想办法改善一下。

    家里小猪小,猪粪也不多,也没牛粪,这还头牛可是个稀罕玩意。一个村一般只有几头。家禽的没有,还有………对了!夜香!

    忙活了一天了,这些明日再打听。
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