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128,重生的收获

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    三个人一进了屋便一叠声的嚷嚷着,“幸亏我们跑得快,雪刚下起来就到了,这要是再过一会儿,路上可就更难走了。”

    “那你们是怎么来的?是骑自行车还是坐车?”安然腰里扎着围裙从厨房探出头来问,“怎么样,外面是不是很冷?”

    “我们三个骑车来的。路上挺难走的。”江杰云一边换鞋一边回答,“外面变天了,冷得厉害。”

    “唉呀,可不是嘛,冻死人了,冻死人了。”赵真旭一边跺脚一边搓手,吸着鼻子可怜巴巴的抱怨着。

    “切,你个死胖子,你就装吧。至于么,就属你不应该冷。”姜成卓拎着外套,一只手“拍”的一声拍在赵真旭那胖鼓鼓的肚子上,“瞧瞧,你这身肥肉,多厚的脂肪啊!怎么还可能冷?”一扭头,朝安然歪歪头,“安妹妹,去,拿把刀来,我把这家伙片了,一会儿咱们把这家伙当锅底炖汤喝,贼肥!”

    赵真旭苦了脸,继续装可怜,“安妹妹,你可别听他的。我可不好吃了。”

    安然朝他们做了个鬼脸,“放心吧,赵真旭同志,我不是西游记里的女妖精,对你的肉不感兴趣。”

    “那真是太好了。”赵真旭一本正经的回答,做出松了好大一口气的表情,“像安妹妹这么美丽动人,活泼可爱的姑娘如果不是妖精的话,那就一定是仙女了!”

    江杰云和姜成卓一起撇了他一眼,低声嘘他,“马屁精!”

    安然却和赵真旭一齐朝他们哼一声,然后缩回头去。

    安国庆和李彩凤一直在旁边笑吟吟的看着他们斗嘴,这会儿便招呼他们快点进来,暖和暖和。

    待他们在沙发上坐好,安然从厨房端出一只托盘,上面放了一壶热气腾腾的蜜枣茶和几只杯子,以及一只碟子,上面放着刚烤好不久,还带着微热的蔬果饼干。然后径自把其中一只杯子放在赵真旭的面前,给他倒了一杯茶,“来,喝点热茶,就点儿饼干,一会儿就暖和了。”

    说完目不斜视的,转身便走。

    姜成卓看看一脸臭美的赵真旭,再看看若无其事的安然,顿感不平的高叫着,“喂,喂,不带这样的,安妹妹!同样是来蹭饭的,你怎么这么冷酷,这么无情,这么厚此薄彼!我不依,我不依,我绝对不依!”说着说着,他还来劲着了,捏着兰花指,一边娇声抱屈一边假装抽搭,“嘤嘤嘤嘤……唔唔……”

    不说安然听得半边身子险些麻痹,脚下一滑差点没来个狗啃屎,赵真旭手里一抖,刚刚拿起来的一块小饼干又啪哒一下掉回到了盘子里。就连本该与他同仇敌忾的江杰云也被他这恐怖的琼瑶腔给雷得不轻,直接上手捂住了他的嘴,以防他说出更麻人,更有杀伤力的话来。

    安然不得不以赞赏的目光看了反应迅速的江杰云同志一眼,咬牙切齿回答了姜成卓的问题,“因为人家赵真旭同学知道赞美,夸奖我,所以,我当然也要照顾他。最重要的是,他说话的声音很正常。”

    姜成卓显然并不满意安然的这个答案,一双“水汪汪”的眼睛努力的张大再张大,向她表达着自己的不满。

    江杰云为了防止他再耍贫,也不撤下自己的手,直接问安然,“还有什么活要让我们干的?我们听你吩咐。”

    安然对他的上道,有眼力见儿的表现更为赞赏,折回身给他也倒了一杯蜜枣茶,于是某只铁公鸡的目光便更加的哀怨了。

    其实吃火锅还是挺省事的。

    他们来的时候,安然都已经做好了汤底。

    大块的五花三层的猪肉加了牛骨和羊骨,放上葱姜,先是大火烧开,然后小火慢炖,一直将汤汁熬成了乳白色才算熬成。

    安然又特意在底料里加了一点人参和当归,这样熬成的锅底肥香浓厚,又滋润养人。

    想做酸菜火锅,汤底必须要肥。腌透的酸菜最是吸油,如果汤底不够肥,加入酸菜后的汤汁便不够鲜美,酸菜也会显得又柴又老。只有让酸菜吸饱了油脂,才会显出它酸脆爽口的特点来。

    羊肉片,肥牛片都是现成的,菜市场里专门有做这个生意的,用机器刨得菲薄,打着卷,红白相间,颇为好看。

    因为主要的战斗力是三只肉食动物,安然又特意准备了鸡腿肉。冻得透透的鸡腿肉,放在暖器上,稍稍融化,没有化得太透,又可以下得去刀的时候,最方便切成薄薄的肉片。
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