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第89章

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    声音一停,厨师们匆匆赶到厨房,每个厨师事先都有收到厨房号码,所以张神这会儿直接到了他的那间厨房,厨房里除了厨房用具其他食材调料一个没有,在厨房角落里有一个购物设备,厨师们要去那里购买食材和需要用到的调料,当然为了避免厨师们作弊,购物设备上的食材等都是星厨会这边准备好的。

    云天其实做用不大,就帮着张神买买调料食材,剥皮去骨这些活都有厨房系统帮忙,今天的题目还是喜欢,张神准备做的一道菜是香辣几只鱼,因为评委席里喜欢吃辣的厨师就有5个,其他几位也多少能接受辣,张神没有准备做多辣的,适度的就可以了。

    几只鱼不是就有几只的意思,他是这种鱼的名字,张神也只取鱼肉最肥/美的一块,切薄把鱼片放进碗中腌制,加上去味道的酒,盐,等其他星际上的调料,时间有限腌制的时间不长,张神这边准备其他材料留以备用。

    时间悄然而过,过了半个小时的时候张神已经听到有厨师按铃了,因为需要小火慢熬所以需要花一些时间,但是张神一点都不担心,真正的好食物上桌,评委会眼前一亮的。

    锅里的鱼快要出锅张神这边的碗也已经准备好了,鱼的份量挺多,张神没有全部装到碗中,因为会影响摆盘,于是张神装了一大半,锅里其他的就装到了另一个碗中。

    摆盘在张神来之前就想好了,摆盘的材料也已经准备好,张神把碗中的摆盘弄好,于是按了铃,随着铃声响起,厨房的门被打开,张神用眼神示意了一眼躲在一边的云天,云天给他比了个加油的手势,张神回过头托着菜走了出去。

    “现在又有一位厨师出来了,是第165号厨房来自龙族的张神厨师,他带给我们的是,香辣几只鱼,非常直白的名字啊,看上去非常不错的样子,至少我已经流口水啦,那么我们的星厨评委会给这道菜什么评价呢,有请张神上评委台。”

    莫得坐在评委席当中,不止一次想要把这个主持人扔出去,第一天的时候不知道谁说那个主持人严肃,这会让厨师们还没开始就紧张失度,所以要换个调皮一点的来,许多人觉得也是那么回事,换吧,于是就换来这么一个一直在流口水的。

    厨师台与评委台隔了二十米左右的距离,主持人声音一停,张神面前就凭空出现一条通往评委席的路,张神吸了一口气,大步往前走去,到了评委席张神把自己做的那道菜放到旋转桌上给评委们看。

    评委席上的评委们大多只看一眼,看看摆盘如何,做出来的菜成色如何,评委们看完之后这道菜又转回张神面前,这时张神要开始把这道鱼分别放到八个盘子中,八个盘子同时停在他面前,张神把食物分配好,考虑到这个过程中食物会变凉,星厨会这边准备的盘子起到了作用,可以保证食物在盘子中一定时间内不会变凉。此时张神在分配食物,食物的特写也被放大在底下的观赛者眼中。

    斯凡今天跟着自家姐姐来观赛,昨天张神给他们送的包子有一半都送到了他姐姐肚子里,昨天张神做的包子比龙星美味鸡里的小一些,但里面的馅却是一点没有少,甚至还比美味鸡里的多,如果不那么烫的话一口一个完全没有问题,他们吃的不够尽兴,得知张神是在今天比赛于是就跑过来了,于是不是评委的他们只能看着评委席里的一众评委吃。

    张神把食物全部装好到盘子中之后,盘子开始缓缓转动转到评委们面前,评委们的用餐工具又被换了一套新的,此时厨师们各自拿起自己的作案工具往碟子里的鱼肉夹去。

    莫得是第一个品尝的,他挺喜欢吃辣的,张神今天做辣菜的这个决定不错,一筷子鱼肉入口,最先吃到的不是辣,而是香,来自各种味道综合的香味,嚼一下慢慢的是鱼肉独有的香甜嫩滑,此时辣意渐渐上来,又是另外一种味道,恩,综合来说这道菜无论是摆盘上还是味道上,都是非常不错的,莫得此时也懂了为什么鲁任贾会说那句话,总之张神这道菜他给满分。

    “恩,这道菜做的非常不错”莫得很给面子的吃完盘子里张神准备的份量,这就是对张神最高的赞赏了。

    张神微微低头鞠了一躬,“谢谢莫得大厨的评价”

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